
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2568 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสกลนคร นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ น.สพ.ดร.ชเวง สารคล่อง รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตสกลนคร พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ และเจ้าหน้าที่ ร่วมพิธีเปิดศูนย์วิจัยชุมชน “ข้าวสกลทวาปี” ภายใต้โครงการบริหารจัดการเครือข่ายวิจัยภูมิภาค: ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ โดยได้รับเกียรติจาก ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เป็นประธานในพิธี โดยมี ศาสตราจารย์ไชยยงค์ นาวานุเคราะห์ หัวหน้าโครงการและรองประธานเครือข่ายวิจัยภูมิภาค กล่าวถึงวัตถุประสงค์ของการจัดตั้งศูนย์วิจัยชุมชน พร้อมด้วย นายวิชาญ ดาทุมมา นายอำเภอพังโคน กล่าวต้อนรับและแสดงความร่วมมือของพื้นที่ในการสนับสนุนศูนย์แห่งนี้ การเปิดศูนย์ฯ ในครั้งนี้นับเป็นอีกก้าวสำคัญของการนำงานวิจัยและนวัตกรรมลงสู่พื้นที่อย่างเป็นรูปธรรม เพื่อเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของประชาชน ต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่น และสร้างผลลัพธ์เชิงชุมชนที่ยั่งยืน สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ได้มอบหมายให้ เครือข่ายวิจัยภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ดำเนินการจัดตั้งศูนย์วิจัยชุมชนทั่วภูมิภาค เพื่อเป็นกลไกสำคัญในการถ่ายทอดผลงานวิจัยที่ใช้งานได้จริง ตอบโจทย์ปัญหาในพื้นที่ พัฒนาทักษะด้านเทคโนโลยี และสร้างบุคลากรท้องถิ่นให้เป็นผู้เชี่ยวชาญและวิทยากรด้านต่าง ๆ ปัจจุบันเครือข่ายฯ จัดตั้งศูนย์แล้วทั้งสิ้น 15 ศูนย์ ครอบคลุมด้านหัตถกรรม เกษตรกรรม นวัตกรรมอาหาร การท่องเที่ยว และการเกษตรสมัยใหม่ สำหรับ ศูนย์วิจัยชุมชน “ข้าวสกลทวาปี” เป็นศูนย์ลำดับที่ 16 ตั้งอยู่ในพื้นที่จังหวัดสกลนคร ซึ่งมีศักยภาพโดดเด่นด้านการผลิตข้าวคุณภาพสูงและภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านการแปรรูปข้าวมายาวนาน เหมาะสมต่อการพัฒนาเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการผลิตข้าวครบวงจร เพื่อเพิ่มคุณภาพผลผลิตและสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนในพื้นที่ โดยมทร.อีสาน วิทยาเขตสกลนครได้นำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม มาสนับสนุนศูนย์แห่งนี้ในหลายมิติ อาทิ 1.พัฒนากระบวนการผลิตข้าวด้วยเทคโนโลยีที่เหมาะสม 2.ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน เช่น ข้าวฮาง ข้าวพรีเมียม และผลิตภัณฑ์แปรรูป 3.ใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน 4.ถ่ายทอดองค์ความรู้ให้เกษตรกรและผู้ประกอบการท้องถิ่น 5.พัฒนาบุคลากรชุมชนให้เป็นนักวิจัยและวิทยากรในอนาคต การเปิด ศูนย์วิจัยชุมชน “ข้าวสกลทวาปี” จึงเป็นหมุดหมายสำคัญของการบูรณาการ “วิจัย–นวัตกรรม–ชุมชน” ด้วยความร่วมมือจากหลายภาคส่วน โดยมี มทร.อีสาน วิทยาเขตสกลนคร เป็นกำลังสำคัญในการยกระดับคุณภาพงานวิจัยและพัฒนาชุมชน เพื่อสร้างเศรษฐกิจฐานรากที่เข้มแข็งและยั่งยืนในอนาคต