ข่าวประชาสัมพันธ์
ข่าวรอบรั้ววิทยาเขต
มทร.อีสาน วิทยาเขตสกลนคร บริการวิชาการและถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่สังคมเพื่อการพัฒนา อย่างยั่งยืนจัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การผลิตสุรากลั่นและเทคนิคการกลั่นสุราชุมชน”รุ่นที่ 3
มทร.อีสาน วิทยาเขตสกลนคร จัดโครงการอบรม เชิงปฏิบัติการ “การผลิตสุรากลั่นและเทคนิคการกลั่นสุราชุมชน”รุ่นที่ 3 โดยมี ผศ.ดร.นำพน พิพัฒน์ไพบูลย์ ผู้ช่วยอธิการบดี ได้กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมงาน ณ ห้องประชุมค้ำคูณ 2 อาคารวิจัยและพัฒนา กิจกรรมจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 18 - 19 พฤษภาคม 2567 โดยเนื้อหาการฝึกอบรมเกี่ยวข้องกับการยื่นขออนุญาตผลิตสุรา ประกาศสรรพสามิตร ข้อกำหนดและบทนิยามที่ควรทราบ เทคนิคการกลั่นสุรา เครื่องกลั่นสุรามาตรฐาน เพื่อจำหน่ายและบริโภคในครัวเรือนตามกฎหมาย ที่ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการวิเคราะห์ปริมาณแอลกอฮอล์ ความแม่นยำและข้อผิดพลาดที่ควรเฝ้าระวัง มีการอบรมอัดแน่น ทั้งทฤษฎีและปฏิบัติ นอกจาการอบรมให้ความรู้ที่เข้มข้นในด้านเนื้อหาแล้ว ยังได้มีการเข้าดูงานโรงกลั่นสุราออนซอนสกลนคร ทั้งนี้ได้รับเกียรติจาก ทีมงาน ‘ออนซอน’ คราฟต์สุราชุมชนของสกลนคร ได้แนะนำเรื่องของการกลั่นสุราและบอกเล่าประสบการณ์ในการทำธุรกิจสุราให้ผู้เข้าอบรมได้ฟังอีกด้วย